Se consolidan cuatro años del Tianguis Campesino Orgánico Cacahoatán
El objetivo del Tianguis Orgánico o mercadito es crear un espacio donde productores locales vendan e intercambien directamente sus productos, resultadoÌýdel manejo de sus sistemas agroforestales y el bosque. El tianguis se estableció como una acción de apoyo a la diversificación productiva como medida de adaptación de las comunidades dependientes de café que sufrÃa los impactos por variabilidad y aumento en la frecuencia deÌý eventos extremos.
Cacahoatán, Chiapas,Ìýmayo, 2017. El Tianguis Campesino Orgánico Cacahoatán, celebróÌýel pasadoÌý7 de mayo un año más de operación,Ìýa la celebraciónÌýacudieron cien personas de la sociedad civil, academia y gobierno. El tianguis fue formado con el objetivo de fortalecer un espacio donde productores locales puedan vender e intercambiar directamente sus productos, resultado del manejo de sus sistemas agroforestales y el bosque.
El tianguis esta integrado por veinte familias de las cuencas del Coatán y Cahoacán quienes cultivan y preparan alimentos empleando buenas prácticas de manejo agropecuarias, orgánicas y amigables con el ambiente, bajo el modelo de Adaptación basada en Ecosistemas impulsado por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, fomentado porÌýla IniciativaÌýInternacional del Clima del Ministerio de Ambiente,ÌýConstrucción y Seguridad Nuclear de Alemania y con el apoyo de ECOSUR y H. Ayuntamiento de Cacahoatán.
El establecimiento de este tianguis orgánico fortalece el trabajo en Adaptación al cambio climáticoÌýbasada Ecosistemas para contribuir a una sociedad más resiliente.
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