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Story 26 Feb, 2020

Impulso a la producci贸n de miel org谩nica de manglar logr贸 que 32 familias de Barra de Santiago diversifiquen sus fuentes de ingreso

La econom铆a de estas familias, tradicionalmente dedicadas a la pesca y la extracci贸n de cangrejo azul, se complementa ahora con la producci贸n de miel, un emprendimiento de biocomercio impulsado por el Proyecto Regional de Biodiversidad Costera.

San Salvador, 25 de febrero, 2020 (UICN). Alrededor de 125 personas de las comunidades El Embarcadero, El Mango, Los Limones, El Ceibillo, La Ch谩cara y Costa Brava se benefician de un nuevo emprendimiento que busca diversificar las fuentes de ingresos en las zonas marino-costeras de la cuenca baja del r铆o Paz, en El Salvador.

Gracias a un proceso colaborativo que ha sumado los aportes t茅cnicos y financieros de diversas entidades, seis grupos de la Asociaci贸n Probosque, a cargo de Planes Locales de Aprovechamiento Sostenible (PLAS), decidieron apostar por la apicultura y aprender de las abejas y la producci贸n de miel org谩nica vinculada al ecosistema de manglar, como una alternativa econ贸mica, pues tradicionalmente se han dedicado a la pesca y la extracci贸n de cangrejo azul.

De la mano de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) "Roberto Qui帽onez ", 7 mujeres y 13 hombres se certificaron t茅cnicamente como apicultores, en el marco del Proyecto Regional de Biodiversidad Costera y bajo la implementaci贸n local de la Unidad Ecol贸gica Salvadore帽a (UNES).

Al principio del proceso, el Fondo de Inversi贸n Ambiental de El Salvador (FIAES), mediante un proyecto implementado por la UNES, don贸 m谩quinas, herramientas y materiales, entre ellos 30 colmenas completas, que hoy, con el acompa帽amiento t茅cnico del Proyecto Regional de Biodiversidad Costera, crecieron a 35. Incluso se espera que, mediante el Programa de Peque帽as Donaciones que impulsa este proyecto regional, puedan incrementarse a 50 colmenas por grupo.

Los seis grupos de apicultura han puesto a prueba los conocimientos adquiridos en el proceso de formaci贸n 鈥淢anejo de apiarios y producci贸n de miel de abeja鈥, donde aprendieron los conocimientos y t茅cnicas b谩sicas para la producci贸n, revisi贸n, mantenimiento, control de plagas y enfermedades, cosecha, post cosecha, procesamiento y envasado de la miel de abeja.

En menos de un a帽o, cada grupo instal贸 su apiario y ya han efectuado dos cosechas, para una producci贸n total de casi 130 litros, que fueron colocados r谩pidamente en el mercado local, generando as铆 los primeros ingresos de esta alternativa econ贸mica.

鈥淐uando iniciamos no sab铆amos nada de abejas, ten铆amos miedo, solo viv铆amos del cangrejo, esper谩bamos hasta seis meses para tener ganancias. Este proyecto ha sido bendici贸n, cambiamos nuestro pensamiento, ya no solo pensamos en extraer cangrejo sino en otro oficio que es la apicultura鈥, dice Jos茅 Francisco Pineda, apicultor e integrante del grupo PLAS de Costa Brava.听听

Para Yessica Carolina Campos, joven de 24 a帽os de El Embarcadero, 鈥ha sido una experiencia 煤nica, maravillosa, principalmente porque hemos aprendido sobre la reproducci贸n de abejas, las colmenas, la importancia de esos peque帽os animalitos que tanto ayudan en el mundo, porque sin ellos no habr铆a polinizaci贸n鈥.

Con la generaci贸n de alternativas productivas de biocomercio, se pretende reducir la presi贸n sobre los recursos marino-costeros y generar nuevas pr谩cticas en la gesti贸n de los bosques de manglar.

Biodiversidad Costera, que se realiza gracias a la cooperaci贸n de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), trabaja por la conservaci贸n y el uso sostenible de la biodiversidad de ecosistemas marino-costeros en Centroam茅rica, mediante el desarrollo de iniciativas productivas de valor que propician el arraigo y fortalecen la capacidad de auto-gesti贸n local, bajo el consorcio implementador UICN-GOAL.

M谩s informaci贸n:

Evelyn Vargas
Especialista en comunicaci贸n
Proyecto Regional de Biodiversidad Costera
UICN